La questione del cibo si lega con l’ampio tema dei cambiamenti climatici e con tutte le politiche ambientali in atto sul territorio, affrontando, de facto, temi di diritto: diritto alla vita, diritto alla salute, diritto di ciascun cittadino ad un tenore di vita salubre e sufficiente a garantire il benessere delle comunità.
Risposte nuove a problemi e bisogni sociali vecchi ed emergenti, che si presentano aggravati da specifiche condizioni di contesto, di cui l'Amministrazione intende farsi carico in modo nuovo e "intelligente", con nuove idee (prodotti, servizi, luoghi e reti) che creano valore sociale ma anche nuove relazioni e nuove collaborazioni.
Obiettivo del Food Policy Hub è quello di creare una rete tra le persone e le istituzioni che animano e regolamentano i processi legati al cibo della città di Andria per poter costruire insieme nuove strategie di crescita comune e per rispondere in modo sempre più tempestivo alle problematiche esistenti e mettere a frutto le potenzialità del nostro territorio.